J. Ponce Ramírez, «Efecto del ultrasonido y tamaño de partículas en la extracción de la oleorresina a partir de cúrcuma (Cúrcuma longa L.)», RevInvestigacion, vol. 27, n.º 1, pp. 119 – 123, ene. 2019, doi: 10.51440/unsch.revistainvestigacion.2019.1.112.