Aguilar Felices, E.J. y Romero Viacava, M. (2018) «Actividad antioxidante del germinado de la semilla de cuatro variedades de Amaranthus Caudatus l. “Kiwicha”», Investigación, 26(2), pp. 99 – 104. doi:10.51440/unsch.revistainvestigacion.2018.2.89.