Ponce Ramírez, Juan. 2019. «Efecto del ultrasonido y tamaño de partículas en la extracción de la oleorresina a partir de cúrcuma (Cúrcuma longa L.)». Investigación 27 (1): 119 – 123. https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.2019.1.112.