Paniagua, J. 2024. «ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL PAN DE MOLDE CON QUINUA Y SUERO LÁCTEO MEDIANTE ANÁLISIS DE FRACTALES». Traducido por W Vilcapoma, W De la cruz, y S Pillaca. Investigación 31 (1): 9. https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.31.1.2024.693.