Quijano Pacheco, W. S. Cuantificación de bacterias ácidas lácticas (Lactobacillus sp.) encapsuladas en alginato de sodio para la supervivencia en el ambiente y alimento balanceado de cuy Ayacucho 2024. RevInvestigacion 2025, 32 (1), 12. https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.32.1.2025.602.