Aguilar Felices, Enrique J., and Marta Romero Viacava. 2018. “Actividad Antioxidante del Germinado de la Semilla de Cuatro Variedades de Amaranthus Caudatus L. ‘Kiwicha’”. Investigación 26 (2): 99 – 104. https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.2018.2.89.