Matos Alejandro, Antonio J., Wilfredo Trasmonte Pinday, and Donato Conde Tomaylla. 2020. “Efecto de la Concentración Al Vacío en Las Características Fisicoquímicas Y Organolépticas de la Pulpa de Aguaymanto (Physalis Peruviana L.)”. Investigación 28 (1): 230-40. https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.28.1.2020.376.