Ponce Ramírez, J. C. Influencia del Ultrasonido Aplicado Al Deshidratado Convectivo de Carne de Alpaca (Vicugna Pacos) en la Mejora de Su Calidad. RevInvestigacion 2018, 26 (1), 127-130. https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.2018.1.68.