1.
Mendoza Rojas C. Desarrollo de un prototipo para el popeo de granos de quinua (Chenopodium quinoa) roja con aire caliente. RevInvestigacion [Internet]. 1 de enero de 2019 [citado 25 de noviembre de 2024];27(1):105 -. Disponible en: https://revistas.unsch.edu.pe/index.php/investigacion/article/view/110