Mendoza Rojas, Cipriano. «Desarrollo De Un Prototipo Para El Popeo De Granos De Quinua (Chenopodium Quinoa) Roja Con Aire Caliente». Investigación 27, no. 1 (enero 1, 2019): 105 –. Accedido agosto 27, 2026. https://revistas.unsch.edu.pe/index.php/investigacion/article/view/110.