Aguilar Felices, E. J. ., y M. . Romero Viacava. «Actividad Antioxidante Del Germinado De La Semilla De Cuatro Variedades De Amaranthus Caudatus L. “Kiwicha”». Investigación, vol. 26, n.º 2, julio de 2018, pp. 99 -, doi:10.51440/unsch.revistainvestigacion.2018.2.89.