Aguilar Felices, Enrique J., y Marta Romero Viacava. 2018. «Actividad Antioxidante Del Germinado De La Semilla De Cuatro Variedades De Amaranthus Caudatus L. “Kiwicha”». Investigación 26 (2):99 -. https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.2018.2.89.