Matos Alejandro, Antonio J., Wilfredo Trasmonte Pinday, y Donato Conde Tomaylla. 2020. «Efecto De La concentración Al vacío En Las características fisicoquímicas Y organolépticas De La Pulpa De Aguaymanto (Physalis Peruviana L.)». Investigación 28 (1):230-40. https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.28.1.2020.376.