QUIJANO PACHECO, W. S.; HINOSTROZA PALOMINO, S. S.; PINEDA TELLO, J. Cuantificación de bacterias ácidas lácticas (Lactobacillus sp.) encapsuladas en alginato de sodio para la supervivencia en el ambiente y alimento balanceado de cuy Ayacucho 2024. Investigación, [S. l.], v. 32, n. 1, p. 12, 2025. DOI: 10.51440/unsch.revistainvestigacion.32.1.2025.602. Disponível em: https://revistas.unsch.edu.pe/index.php/investigacion/article/view/602. Acesso em: 27 ago. 2026.