Eficiencia productiva y reproductiva sobre la clasificación de vacas en el Centro de Producción de Allpachaka, Ayacucho 3550 msnm
DOI:
https://doi.org/10.51440/unsch.revistainvestigacion.28.1.2020.390Palabras clave:
Parámetros reproductivos y productivos, merito individual, clasificación vacas ganadería alto andinaResumen
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la influencia de los parámetros productivos y reproductivos para la clasificación de vacas y su respectiva selección como donantes de embriones en el Centro de Producción Allpachaka a 3550 msnm. El Fundo Ganadero Allpachaka-UNSCH pertenece a la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, ubicado sobre los 3500 msnm en la microcuenca de Allpachaka, distrito de Chiara (13º23'19" S y a una longitud de: 74º16'00" W). Para ello se ha utilizado la información de las vacas existentes hasta diciembre 2019. Se ha descartado todos los datos outliers. Los parámetros reproductivos han sido la edad al parto y los días abiertos del último parto. Mientras que para los productivos se ha homogenizado la información mediante corrección de la producción a 305 días en su respectiva lactación, como también la corrección de producción vaca adulta. Para determinar el mérito individual hemos obtenido el valor relativo de la reproducción (30%) y de la Producción (70%). Los valores de la población de vacas categoría superior ha sido en promedio= 6357±1004, con rangos que van desde 4155 hasta los 8957 kg de leche por campaña corregida a 305 días. Las de categoría media de 4791 ±464 y la inferior de 3686±982 kilos en última campaña. Se recomienda la multiplicación genética de las primeras 30 vacas Donantes seleccionadas de categoría superior.
Descargas
Citas
Almeyda, J. 1998. Evaluación preliminar de aspectos productivos de vacas criollas en condiciones de explotación intensiva. Tesis Magister. Fac. Zootecnia Univ. Nac. Agraria La Molina, Lima.
Arana, D., Echevarría, C., & Segura, C. 2006. Factores que afectan el intervalo parto-primer servicio y primer servicio-concepción en vacas lecheras del valle del Mantaro durante la época lluviosa. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 17(2), 108-113.
Arana, D., Echevarría, C., & Segura, C. 2006. Factores que afectan el intervalo parto-primer servicio y primer servicio-concepción en vacas lecheras del Valle del Mantaro durante la época lluviosa. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 17(2), 108-113.
Arias, RA., Mader, TL., & Escobar, PC. 2008. Factores climáticos que afectan el desempeño productivo del ganado bovino de carne y leche. Archivos de Medicina Veterinaria, 40(1), 7-22.
Aspilcueta, R., Muñoz, M., Tonhati, H., Sesana, R., Hurtado, N. 2008. Modelación para ajuste de la curva de lactación usando función lineal, no lineal y polinomios segmentados en ganados con alto grado de sangre Brown Swiss. Livestock Research for Rural Development 20 (8).
Barret J. 1992. Finding the sources of top genetics. Holstein World: 37: 18-27
Bavera, G. A. 2000. Selección. Cursos de Producción Bovina de Carne, FAV UNRC.
Bueno P.J. 2018. Procesos de selección en bovinos. ENGORMIX, https://www.engormix.com/ganaderia-carne/articulos/buenovet-seleccion-t42272.htm
Burnside EB. 1992. Estrategias globales de selección en los bovinos de leche. Frisona Española. 62: 37-40.
Casas, E., & Tewolde, A. 2001. Evaluación de características relacionadas con la eficiencia reproductiva de genotipos criollos de carne en el trópico húmedo. Arch Latinoam. Prod Anim. 9(2), 68-73.FAO. 1998. Management of small populations at risk. In: Secondary Guidelines for Development of National Farm Animal Genetic Resources Management Plans.
Cassell B. 1990. Finding bull mothers isn’t getting any easier. Hoard’s Dairyman: 617:
-16.
Cavestany, D, Galina, C.S, & Viñoles, C. 2001. Efecto de las Características del reinicio de la actividad ovárica posparto en la eficiencia reproductiva de vacas Holstein en pastoreo. Archivos de medicina veterinaria, 33(2), 217-226.
COTESU, 1981. Informe técnico realizado por Jakobo Hilfliker.
Cruz Flores, D. J. 2016. Repetibilidad de la producción lechera y duración de lactación en vacas Brown Swiss de la EEA El Mantaro-UNCP. Jauja-Junín. Tesis IZ UNCP. Huancayo. Perú.
De la Fuente, MJ. s/a. Transferencia de Embriones En Ganado Bovino. Cap. XXIV in https://scholar.google.es/scholar?hl=es&as_sdt=0%2C5&q=seleccion+donantes+reproduccion+produccion+bovinos+&btnG=
DRAA, Dirección Regional Agraria de Ayacucho, 2015. Avances de los Parámetros Productivos y Reproductivos en la Cuenca Alta de la Irrigación Cachi. Boletin informativo del Gobierno Regional de Ayacucho –DRAA.
García M. 2002. User manual for LIMA. Lima: Univ. Peruana Cayetano Heredia. 65 p.
Gasque R. 2008. Enciclopedia Bovina, 1ra. ed., Publ..Universidad Nacional Autónoma de México, México, 435 p.
Gasque, R. 2008. Enciclopedia Bovina. Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. México.
Gonzales, C. 1985. Evaluación de la eficiencia reproductiva en hatos bovinos. VI Congreso de Zootecnia. Venezuela.
Hafez, 2002. Reproducción e Inseminación Artificial en Animales. Séptima Edición. Editorial Interamericana S.A. México.
Hahn, GL., Mader, TL., & Eigenberg, RA. 2003. Perspectives on development of thermal indices for animal studies and management. Proc Symp Interactions between climate and animal production, EAAP Technical Series N° 7.
Hahn, J., Hahn, R., Baumgartnert, G., Lotthammer, K. H., Lorrmann, W., Schneider, U., & Zoder, H. F. 1977. Experiments to improve results of ova collection and transfer in cattle by preselection of donors and recipients. Zuchthyg, 12, 68-76.
INEI. 2013. Resultados definitivos IV Censo Nacional Agropecuario 2012. Ministerio de Agricultura y Riego. Perú.
Kindliman. R. 1977. Diagnóstico de la eficiencia reproductive del ganado vacuno lechero de la UNALM durante el periodo 1966-1975. Tesis Bach Fac Zoot. UNALM. Lima.
Lucy, M., 2007.The bovine dominant ovarian follicle.J. Anim. Sci. 85, E89-E99.
Medina, V. 1988. Estudio de la cuenca lechera de Arequipa. Tesis Bach. Fac Zootecnia. UNALM.
Mellisho, E. 1998. Evaluación de parámetros reproductivos en vacas Hostein de tres establos de la cuenca lechera de Lima. Tesis Bach. Fac. Zootecnia. UNALM.
Monzon, S. 2002. Parámetros reproductivos de vacas Holstein en Santa Rita de Sihuas - Arequipa en el periodo 1994 – 1997. Tesis Bach. FAc. Zootecnia -UNALM.
Olivera, S. 2001. Índices de producción y su repercusión económica para un establo lechero. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 12(2), 49-54.
Ortiz, D. 2006. Índices reproductivos del ganado vacuno en la cuenca lechera de Lima. Tesis Bach MV. FMV-UNMSM.
Palga Mejía, A. G. 2018. Producciones de un establo de la cuenca lechera de Lima. Tesis Ing. Zoot. UNALM. Lima.Perú.
Parreño, J. 1991. Evaluación del manejo reproductivo del establo lechero “La Esperanza” Santa Rita de Sihuas – Arequipa durante el periodo 1979-julio 1982. Tesis Bach. FZ- UNALM.
Peñagaricano, F. 2020. Genetics and genomics of dairy cattle. Animal Agriculture, 101–119. doi:10.1016/b978-0-12-817052-6.00006-9.
Ponsart, C. A. H. D., Le Bourhis, D., Knijn, H., Fritz, S., Guyader-Joly, C., Otter, T., & Mullaart, E. 2014. Reproductive technologies and genomic selection in dairy cattle. Reproduction, Fertility and Development, 26(1), 12-21.
Rivas, HT. 2016. El Pardo de Doble Propósito como Respuesta de Ganado Lechero para la Sierra Alta del Perú (> 3500 msnm). Mondial Brune. Abril 2016. http://www.brune2016.com/wp-content/uploads/2016/04/Interventions-au-Congr%C3%A8s-_-ES.pdf#page=13
Robker, R.L., Richards, J.A.S., 1998. Hormonal control of the cell cycle in ovarian cells: proliferation versus differentiation. Biol. Reprod. 59, 476-482.
Rodríguez, LA., Alvarado C., Mujica F., Pozo, A. 2015. Eficiencia reproductiva bovina y pérdidas económicas silenciosas en Allpachaka, 3550 msnm. 2015. Informe Final Investigación, IIFCA-UNSCH.
Rodriguez-Martinez, H., Hultgren, J., Båge, R., Bergqvist, A. S., Svensson, C., Bergsten, C., & Berglund, B. 2008. Reproductive performance in high-producing dairy cows: can we sustain it under current practice. IVIS Reviews in veterinary Medicine, 1(108), 1-23.
Sal Paz, F. 1986. El bovino criollo argentino: historia características y productividad. Ganado Bovino Criollo, 1, 3-7.
Sal Paz, F. 1986. Ganado bovino criollo. Orientación gráfica editora S.R.L. Tomo I. Primera edición. Buenos Aires – Argentina.
Salazar I. 1992. Parámetros reproductivos y observación de celos en la cuenca lechera de Lima en los años 1990-1991. Tesis de Bachiller. Lima: Facultad de Medicina Veterinaria, Univ. Nacional Mayor de San Marcos. 47 p.
Sirois, J., Fortune, J., 1988. Ovarian follicular dynamics during the estrous cycle in heifers monitored by real-time ultrasonography.Biol. Reprod. 39, 308-317.
Stănescu, R., Gîlcă, I., Hoha, G., Doliş, L. 2010. Research on productivity performances obtained on brown cows from small and medium farms in suceava county. Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Iaşi. Lucrări Ştiinţifice - vol. 54, Seria Zootehnie
Tacas, A., Sobero, R., & Loza, J. 2014. Diagnóstico situacional de los últimos 5 años (2008-2012) de la ganadería lechera, intervenidas por las instituciones públicas y privadas en la micro cuenca de Allpachaka–Ayacucho. XXXVII REUNIÓN CIENTÍFICA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 132.
Taylor, C., Rajamahendran, R., 1991. Follicular dynamics, corpus luteum growth and regression in lactating dairy cattle. Canadian Journal of Animal Science 71, 61-68.
Townson, D., Tsang, P., Butler, W., Frajblat, M., GrielJr, L., Johnson, C., Milvae, R., Niksic, G., Pate, J., 2002.Relationship of fertility to ovarian follicular waves before breeding in dairy cows.J. Anim. Sci. 80, 1053-1058.
Valencia, F. 2009. Estimación de valores genéticos de la hacienda San Marcos para la implementación de un programa de inseminación artificial. Escuela superior Politécnica de Chimborazo. Facultad de ciencias Pecuarias. Escuela de ingeniería zootecnia. Tesis de pregrado. Riobamba- Ecuador.
Vallone, R., Camiletti, E., Exner, M., Mancuso, W., Marini, P. 2014. Análisis productivo y reproductivo de vacas lecheras Holstein, Pardo Suizo y sus cruzas en un sistema a pastoreo. Producción lechera. Rev. vet. 25: 1, 40-44.
Vargas, B. y Solano, C. 1995. Factores de proyección y de corrección para la producción por lactancia en vacas lecheras de Costa Rica. Universidad Nacional Heredia. Costa Rica. Arch. Lationoam. Prod. 3(2)149- 164.
Wattiaux, M. 2004. Manejo de eficiencia reproductiva. En Esenciales lecheras, Cap 11. Instituto Babcock para la investigación y desarrollo internacional de la industria lechera. Univers. De Wisconsin Madison USA. 2004.
Zemjanis, 1988. Reproducción Animal, Diagnóstico y Técnicas Terapéuticas. Tercera Edición Editorial Limusa-wiley, S.A. México.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
